固定化酶技术是将生物酶固定在固体载体上，用于溶液中的酶促反应。经固定化的酶与游离酶相比具有稳定性高、回收方便、易与反应体系分离、可多次反复使用、成本低廉等优点，具有非常广阔的发展前途。
南开和成公司早在18年前就开展了固定化酶技术的基础研究工作。我们自主研发的载体树脂，不仅酶活、强度与进口产品相当，而且价格大大低于同类进口产品。
公司现已拥有不同骨架结构、不同基团等多个品种，可固载多种酶，载酶活力高，催化动力学性能好，使用稳定性高，机械强度好，可应用于制备阿莫西林、头孢类抗生素，以及食品、生物传感器等领域。
| 产品型号 | 结构特点 | 主要用途 |
| ES-1 | 亲水性、环氧基 | 6-APA酰化酶、CPC氧化酶&酰化酶、一步法7-ACA酰化酶的固定 |
| ES-101 | 高孔度、憎水性、环氧基 | 固载分子量较大的酶，如脂肪酶 |
| ES-102 | 憎水性、环氧基 | 固载青霉素G酰化酶 |
| ES-103 | 憎水性、环氧基 | 6-APA酰化酶、7-ADCA酰化酶、GL-7-ACA酰化酶、一步法CPC酰化酶的固定 |
| ESR-1 | 亲水性、胺基 | CPC氧化酶、GL-7-ACA酰化酶、青霉素酰化酶的固定，催化合成阿莫西林 |
| ESR-2 | 憎水性、胺基 | 固定化脂肪酶 |
| ESR-3 | 憎水性、胺基 | CPC氧化酶、7-ACA酰化酶的固定化 |
| ESQ-1 | 憎水性、胺基 | 固定化GL-7-ACA酰化酶，可固载分子量较大的酶，如脂肪酶 |
憎水性骨架的载体固定化的酶，一部分是被吸附在树脂上的。经戊二醛处理后也会增加其稳定性。但是应避免在酸性条件下使用，方式西佛碱键断裂，造成固定化酶的流失。